Méthode RABC dans les blanchisseries
Objectifs
Objectifs opérationnels
Optimiser le traitement du linge
Maîtriser les risques liés à cette activité
Objectifs pédagogiques
Principes dans une blanchisserie
Programme de lavage
Les étapes de la méthode RABC
Maîtriser les risques pour la maîtrise du circuit du linge
A qui s'adresse cette formation ?
Statut :
Cadre et agent de maîtrise, Demandeur d'emploi, Dirigeant, Employé
Public :
Pré-requis :
La formation ne nécessite aucun pré-requis
Contenu de la formation
Hygiène
Microbiologie
Risques micro biologiques
Circuit du linge
Norme EN 14065
Linge
Nature des textiles
Types de linge
Manipulation des linges contaminés
La vie des textiles
Etapes
Analyse des différentes étapes de la NORME
Points critiques
Points maîtrise
Sources de contamination
Sources de multiplication
Organisation du travail
Différentes étapes du circuit du linge
Différentes étapes en blanchisserie
Produits
Types de produits
Dosages
Risques
Programmes de lavage
Plan d’action
Rôle du responsable de la blanchisserie
Rôle de chacun des acteurs
Critères d’efficacité
Procédure de travail
Méthodes pédagogiques et certifications
Partage d’expériences
Exercices de découverte et analyse
Exercices pratiques d’approfondissement
Jeux de rôles
Tests et autodiagnostics
Apport théorique
Travail / livret intersession selon les cas
Certifications
Attestation de stage