Réaliser une activité de production

Sécurité-Qualité-Environnement PRO 040

Objectifs

Objectifs opérationnels

Préparer et entretenir son poste de travail.

Objectifs pédagogiques

Produire la commande.
Vérifier la conformité de la commande.

A qui s'adresse cette formation ?

Statut :

Cadre et agent de maîtrise, Demandeur d'emploi, Dirigeant, Employé

Public :

Pré-requis :

La formation ne nécessite aucun pré-requis

Contenu de la formation


Le poste de travail
Les composants du poste de travail et leur fonction
Les technologies impliquées et leurs risques
Les conditions de bon fonctionnement, l’entretien du poste de travail
Le matériel, les outils, les matières d’œuvre et leurs caractéristiques
 
Maintenance du poste
Le maintien du poste de travail en état de fonctionnement : les opérations de nettoyage, rangement, remise en état d’origine
Les petits réglages au poste de travail
Les opérations de maintenance préventive de premier niveau
Distinction entre le poste de travail en état de fonctionnement et le poste comportant une anomalie.
Repérage des risques pour soi, pour les produits, pour le poste et son environnement
 
Le respect des règles d’hygiène et de sécurité
Les instructions de sécurité : la règlementation, les spécificités liées aux produits, à l’entreprise et à son environnement
Les équipements de protection individuels 
Les équipements de protection collective : zone dangereuse, signalétique
Conduite à tenir en cas d’accident, d’incendie, etc…
Organisation de son poste de travail – notions d’ergonomie (gestes et postures)
 
Les descriptifs de commandes
Le cahier des charges du client, le dossier de fabrication
Le mode opératoire : logigrammes, gammes de fabrication et nomenclature
La qualité demandée par le client 
La quantité à produire
La planification
Le bordereau de suivi de production
Les éléments de traçabilité : fiche de non-conformité, cahier de liaison, rapports d'observation
 
Le processus de production
Les produits d’entrée (matières d’œuvre, composants, sous-ensembles), les produits de sortie et les transformations à réaliser
L’outillage, les matériels, les moyens de manutention
L’approvisionnement au poste de travail
Les procédures d’utilisation du matériel et les règles à respecter en matière d’hygiène et de sécurité
Réalisation des opérations dans l’ordre prévu et selon les méthodes précisées
Repérage du fonctionnement normal et du fonctionnement anormal
 
La production en situation anormale
Identification d’une situation anormale (dérives, aléas, incidents…) de son équipement de production
Action sur son poste en cas d’anormalité – le dispositif de sécurité
Alerte et signalement des anomalies (observer, expliquer, écrire)
Fonctionnement en mode dégradé
Les sous-produits générés par le processus : rebuts, déchets et effluents
 
La gestion de la production
Notion de temps de production, de délais de production, d’optimisation de l’organisation de production
Analyse des causes de perte de productivité
Indicateurs de productivité – Contrôle de la productivité
 
Les exigences de qualité
Notions de norme de qualité – éléments de base du référentiel ISO 9001
La qualité demandée par le client
Notions élémentaires sur la norme ISO 14001
Tri et stockage des déchets
 
Le contrôle des produits
Utilisation du mode opératoire et les outils prévus
Respect du nombre et la fréquence des contrôles
Comparaison des résultats aux valeurs et données de référence
Identification des non conformités
Réalisation des actions appropriées : poursuite de l’activité, correction, arrêt, information, alerte, enregistrement, etc…
 

Méthodes pédagogiques et certifications

Méthodes pédagogiques

Partage d’expériences
Exercices de découverte et analyse
Exercices pratiques d’approfondissement
Jeux de rôles
Tests et autodiagnostics
Apport théorique
Travail / livret intersession selon les cas

Certifications

Attestation de stage